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　　为了出好这本台历，去年5月他就开始了筹备工作。“在人们的心里，宁乡的知名景点只有花明楼、灰汤温泉、沩山密印寺等，其实宁乡大石娱乐城招聘一个文化底蕴深厚的大县，许多乡镇、村寨都有让人神往的景点。”沈建强请了一个摄影师和一个平面设计师，在宁乡20多个乡镇“挖”了3个多月时间，共拍到宁乡境内景点500多个，最终精选了365个景点印到台历上。 燕麦红枣粥：把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时，米粒膨胀些，煮粥不仅省时间，口感也会更好。烧开一锅水，把米、燕麦和红枣都丢进去，先用大火煮，然后改小火熬半个小时，拿筷子搅拌一下，发现粥已黏稠，就可以盛到碗里了。这种粥，看起来色泽鲜亮，而且口感鲜滑。