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　　红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。

监控调查显示，事发前三分钟，炎炎的奶奶拉着他的手穿过马路，爷爷推着一辆活动米粉摊到了桥墩底下，爷爷奶奶开始收拾摊位时，炎炎一个人开始在摊位旁玩耍。