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　　何平称，在宁乡，有国家级的宁乡花猪保种厂，以政府补贴的方式实行十个村保护十个花猪血缘计划；同时，政府牵头，各养殖场均采取原生态饲养方式养殖，如喂熟食、青菜等；在销售方面，采取商超+专营店的方式，目前在长沙已经有超过100家商超店和专营店，覆盖了麦德龙、平和堂、家润多、华润万家、大润发都大型连锁超市；此外，宁乡花猪还被深加工成香肠、腊肉、熟食等十多种产品热销。

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