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　　昨日电话接受重庆晚报记者采访的焦煜纬表示，与其他需要大量资金来支撑发展的创业项目相比，烤脑花对资金的要求并不高。

⒌馒头片放入炒锅内炸三分钟，呈金黄色捞出，倒入漏勺沥油；锅内留油50克，倒入卤汁烧开，加胡椒粉、芝麻油，用湿淀粉勾芡，将勾好的芡汁浇在鸭子和馒头片上即好。